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研修培訓促成長 深思篤行研真知

時間:2023-11-10 來源:哈爾濱城市職業(yè)學院 瀏覽人數(shù):2900

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        為深入貫徹落實《關于加強新時代教師隊伍建設的意見》相關要求,進一步提升我省職業(yè)院校教師的專業(yè)技能水平,促進教育教學多方面發(fā)展。哈爾濱城市職業(yè)學院民航綜合系選派鐘悅老師赴黑龍江旅游職業(yè)學院參加為期5天的“1+x”證書種子培訓(餐飲管理職業(yè)技能等級證書培訓)。


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        此次培訓的內(nèi)容主要分為6大模塊以及19個任務緊扣“1+x”職業(yè)技能等級標準。在這次培訓過程中鐘銳老師了解到餐飲不僅僅是我們平時對“吃、喝”這種片面的理解,隨著產(chǎn)業(yè)變革和餐飲行業(yè)的進一步發(fā)展,AI技術也在餐飲行業(yè)中廣泛的應用起來,專家們也從人工智能的產(chǎn)生背景、市場需求等角度展開了深入研究,并對其進入餐飲業(yè)后的人力成本、服務效率、智能化就餐體驗進行多角度分析,從而闡述了“AI+餐飲”這一全新服務行業(yè)的發(fā)展前景和經(jīng)濟效益。餐飲行業(yè)通過和互聯(lián)網(wǎng)技術行業(yè)的融合可以稱之為“智能餐飲”,由此可見未來本專業(yè)的發(fā)展是呈上升趨勢的。同時也為當代大學畢業(yè)生提供了大量的就業(yè)機會。


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        本次鐘悅老師參加的“1+x”證書種子教師研修培訓,不僅提升了教師的職業(yè)技能素養(yǎng),也增強了教師對專業(yè)領域更深一層的認知和理解。通過這次培訓也提升了多元化指導學生就業(yè)的能力,嚴格落實哈爾濱城市職業(yè)學院“四導”的育人理念,繼續(xù)用心關愛學生,用愛教育學生。民航綜合系全體教師也將繼續(xù)深研專業(yè)領域,努力提升教學質(zhì)量,為培養(yǎng)高質(zhì)量高素質(zhì)人才努力奮斗。


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